Resto
Les entrées
18.00€
Burrata, (en saison)
nectarines rôties et coppa
18.00€
17.00€
Tête pressé,
sauce tartare
17.00€
17.00€
Carpaccio de bœuf,
parmesan, basilic, huile d'olive, pignons de pin et roquette
17.00€
20.00€
Os à moëlle rôti au four
20.00€
19.00€
Saumon fumé tranché mains,
et ses toasts
19.00€
19.00€
Tartare aux deux saumons, grenade, citron vert et coriandre
19.00€
20.00€
Cassolette de scampis
à l'ail ou à la diable
20.00€
2pc : 18.00€
Fondus au fromage de Herve
2pc : 18.00€
2pc : 23.00€
Croquettes aux Crevettes Grises
2pc : 23.00€
21.00€
Duo de fondu et croquette
21.00€
LES POISSONS
22.50 €
Fish and chips,
sauce tartare et frites fraîches
22.50 €
23.50 €
Pot au feu de la mer,
rouille et croûtons
23.50 €
25.00€
Tartare aux deux saumons,
grenade, citron vert et coriandre
25.00€
25.00€
Pavé de saumon,
purée aux tomates confites et vierge aux tomates fraîches
25.00€
27.50€
Duo de solettes façon meunière,
pommes de terre persillées
27.50€
Les Salades
19.00€
Salade de chèvre chaud,
betterave rouge, pommes, miel et noix (supplément lardons + 1.00 euro)
19.00€
19.00€
Salade de quinoa,
falafels, légumes rôtis
19.00€
21.00€
Salade César,
poulet, croûtons, parmesan, anchois
21.00€
22.00€
Salade Lanterne,
pommes, jambon d'Ardennes, fondus au parmesan et noix
22.00€
Les Pâtes
16.50€
Spaghetti à la bolognaise
16.50€
16.50€
Linguine aux tomates fraîches,
ail e basilic
16.50€
18.50€
Linguine alla carbonara
pancetta et parmesan
18.50€
23.50€
Linguine aux scampis,
ail, basilic et tomates fraîches
23.50€
Nos plats bistrot
18.50 €
Boulets à la Liégeoise,
frites fraîches
18.50 €
18.50 €
Boulets à la Namuroise,
frites fraîches
18.50 €
18.50€
Duo de boudins,
pommes caramélisées et purée
18.50€
18.50€
Chicons au gratin (en saison)
purée
18.50€
24.00€
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
croquettes de pomme de terre
24.00€
25.50€
Carbonnades de joues de bœufs
à la Trappe double et au pain d'épices
25.50€
26.00€
Choucroute alsacienne (en saison)
aux 4 viandes
26.00€
nos viandes
22,50€
Filet Américain
(Préparé ou non préparé) frites fraîches
22,50€
22.50€
Tartare à l’italienne,
frites fraîches
22.50€
21.50€
Cheeseburger Ardennais,
frites fraîches, hamburger pur bœuf, sauce maison, fromage d'Orval et jambon d'Ardennes
21.50€
20.50€
Le Burger au chèvre,
filet de poulet, sauce maison, bacon, fromage de chèvre et miel
20.50€
23.50€
Spare ribs caramélisés
frites fraîches
23.50€
23.50€
Mixte grill (volaille, lard, bœuf)
trio de sauce froides et frites fraîches
23.50€
24.00€
Pavé de bœuf Aubrac,
frites fraîches
24.00€
37.00 €
Côte à l'os Charolaise (550gr),
frites fraîches
37.00 €
LES SAUCES CHAUDES
4.00 €
Poivre concassé
4.00 €
4.00 €
Roquefort
4.00 €
4.00 €
Archiduc
4.00 €
4.00 €
Moutarde à l'ancienne
4.00 €
4.00 €
Béarnaise
4.00 €
4.00 €
Choron
4.00 €
Pour les enfants (- 12 ans)
10.00€
Spaghetti à la bolognaise
10.00€
12.00 €
Boulets sauce tomate,
frites fraîches
12.00 €
12.00€
Boudin blanc,
compote et purée
12.00€
14.00€
Fish and chips,
frites fraîches
14.00€
14.00
Le p'tit américain
frites fraîches
14.00
14.00€
Cheeseburger,
frites fraîches
14.00€
